| Kode Unit | Judul Unit |
| A.010000.001.01 | Menerapkan Sistem Pengawasan Efektif |
| A.010000.002.01 | Menerapkan Komunikasi Efektif dalam Pengawasan |
| A.010000.003.01 | Menerapkan Prinsip Pengawasan Pangan |
| A.010000.004.01 |
Menerapkan Kriteria Pengawasan |
| A.010000.005.01 | Menyusun Rencana Kerja Pengawasan |
| A.010000.006.01 | Mempersiapkan Perangkat Pengawasan |
| A.010000.007.01 | Melakukan Pengawasan Manajemen Produksi |
| A.010000.008.01 | Melakukan Pengawasan Panen dan Pasca Panen |
| A.010000.009.01 | Melakukan Pengawasan Distribusi ke Pelanggan |
| A.010000.010.01 |
Melakukan Pengawasan Tempat Penerimaan Produk dan Gudang Penyimpanan |
| A.010000.011.01 |
Melakukan Pengawasan Proses Pengemasan dan/atau Pengemasan Ulang |
| A.010000.012.01 | Melakukan Pengawasan Tempat Pemajangan |
| A.010000.013.01 | Melakukan Verifikasi Ketelusuran Dokumen |
| A.010000.014.01 | Menetapkan Keputusan Hasil pengawasan |
| A.010000.015.01 |
Menyusun Laporan Pengawasan |