Dalam pertanian organik, penggunaan komponen pertanian sangatlah diperhatikan. Dari sekian banyak komponen pertanian mari kita bahas salah satu komponen yang selalu mendapat perhatian lebih, yaitu Pupuk. Pupuk yang digunakan dalam pertanian organik haruslah merupakan pupuk organik atau non kimia. Hal ini ditujukan agar nantinya penggunaan pupuk tidak memberikan dampak yang kurang baik terhadap lahan tersebut dalam jangka panjang. Penggunaan pupuk organik juga bertujuan untuk mengembalikan kesehatan lahan yang digunakan, sehingga nantinya tidak menjadi lahan mati setelah kegiatan pertanian berjalan selama sekian tahun. Lalu apa saja sih bedanya antara pupuk organik dan tidak organik? Mari kita bahas
- Kandungan Unsur Hara
Pupuk organik memiliki kandungan yang cukup lengkap dari makronutrien-nya ataupun mikronutrien-nya walaupun kandungan nutrisi dalam setiap pupuk organik berbeda dari segi kadar dan komposisinya.
Pada pupuk kimia, hanya terdapat beberapa nutrisi namun kandungannya lebih banyak dan kadar serta komposisi yang pasti
2. Penyerapan unsur hara dan zat nutrisi
Kandungan nutrisi yang masih dalam ikatan kompleks membuat dalam jangka panjang tanaman dapat dengan mudah menyerap nutrisi tersebut
Pada pupuk kimia, kandungan nutrisi dapat diserap dengan mudah dalam jangka waktu yang singkat namun zat tersebut dapat mudah hilang dari tanah dikarenakan adanya erosi
3. Efek reaksi pada tanah dan tanaman
Reaksi tanaman terhadap pupuk alami cukup lambat sehingga hal ini dapat dimanfaatkan untuk jangka panjang. Sifatnya yang tahan lama, dapat membuat tanah jadi gembur dan meningkatkan kemampuan tanah untuk menyimpan air sehingga nantinya kesuburan tanah dapat terus terjaga
Pupuk kimi yang memiliki kandungan kimia akan memberikan reaksi yang sangat cepat pada tanaman namun hal ini tidak baik secara jangka panjang karena dapat mengurangi kesuburan tanah dan kurang baik untuk struktur tanah
4. Efektivitas penggunaan
Pupuk organik dapat memicu perkembangan mikrobiota pada tanah. Mikrobiota tanah yang berkembang pesat dapat membuat tanah menjadi kaya akan mikrobiota sehingga dapat memberikan nutrisi secara terus menerus karenanya sifat dari mikrobiota yang menguraikan sejumlah nutrisi penting bagi tanaman
Pada penggunaan pupuk kimia, dapat mengakibatkan matinya mikrobiota sehingga dapat berujung pada kurang suburnya tanah
5. Manfaat dari sisi kesehatan
Penggunaan pupuk organik relatif lebih aman dan menyehatkan karena tersusun atas bahan-bahan organik
sedangkan penggunaan pupuk kimia yang memiliki kandungan senyawa sintetis anorganik diduga kurang baik bagi tubuh apabila digunakan pada tanaman pangan secara berlebihan
